가원옥돌김(즉석구이김) 특징

당일 생산, 당일 판매!   손으로 한장씩 구운 진정한 프레미엄김!

1. 신선한 기름의 품격: 갓 짠 들기름과 참기름의 신선한 조화 ( 반면에 유통기한이 짧습니다.)

저희 (수제 즉석김)는 옥배유보다 4~6배 비싼 최고급 들기름과 참기름을 직접 배합하여 사용합니다.
( 마트김은 유통기한을 최대한 늘리기 위해 산패가 느린 **저가형 유지(옥배유, 카놀라유 등)**를 주로 사용합니다.
또한 기계 화재의 위험으로  풍미가 깊은 들기름이나 참기름을 사용하는 것이 매우 어렵습니다.)

2. 최고급 원초 사용: 최상급 돌김과 곱창김

수제 즉석김은 가장 맛있는 김을 만들기 위해 일반 김이 아닌, 원초 중의 으뜸인 최상급 곱창김과 돌김만을 엄선하여 사용합니다. ( 공장김은 대중성을 위하여 중저가의 원초김을 사용합니다. )